Kuliner
LAPIS KETAN
Bahan I: 150 Gram Beras Ketan Putih, Direndam 2 Jam, Dikukus 20 Menit 135 Ml Air 2 Lembar Daun Pandan 1/4 Sendok Teh Garam 75 Gram Kelapa Muda, Diparut Kasar Bahan Ii: 400 Gram Beras Ketan Hitam 225 Gram Beras Ketan Putih 625 2 Lembar Daun
oleh : YANITA SELLY MERISTIKA, S.Kom(Dinas Pangan), 12 November 2014 08:29:47 WIB
Baca Selengkapnya
NASI (BERAS SINGKONG)
Bahan : 1 Liter Tepung Singkong 200 Ml Air Matang Yang Sudah Didinginkan Cara Membuat : Terlebih Dahulu Simpan Tepung Singkong Di Atas Tampah Kemudian Perciki Air Sedikit Demi Sedikit. Aduk-aduk Agar Air Merata Ke Seluruh Permukaan Beras. Panas
oleh : YANITA SELLY MERISTIKA, S.Kom(Dinas Pangan), 08 Oktober 2014 19:29:46 WIB
Baca Selengkapnya
PERKEDEL TALAS
Bahan : 1 Kilogram Talas 2 Sendok Makan Tepung Terigu 3 Siung Bawah Putih 5 Siung Bawang Merah 1 Sendok Teh Merica Bubuk 1 Butir Pala Garam Secukupnya Minyak Goreng Secukupnya Cara Membuat : Terlebih Dahulu Talas Direbus Hingga Matang, Ku
oleh : YANITA SELLY MERISTIKA, S.Kom(Dinas Pangan), 09 September 2014 19:13:11 WIB
Baca Selengkapnya
TAPE KETAN
Bahan Baku : Beras Ketan, Ragi, Daun Katuk, Daun Jambu. Cara Pengolahan : Beras Ketan Dicuci Hingga Bersih Kemudian Dikukus Lalu Ditiriskan, Setelah Itu Ditaburi Ragi Kemudian Dibungkus Dengan Daun Jambu Air Yang Telah Dikukus, Lalu Disimpan Pada
oleh : YANITA SELLY MERISTIKA, S.Kom(Dinas Pangan), 03 September 2014 19:02:51 WIB
Baca Selengkapnya
CARA MEMBUAT PIZZA SINGKONG
Cara Memuat Pizza Singkong
oleh : YANITA SELLY MERISTIKA, S.Kom(Dinas Pangan), 13 Agustus 2014 10:07:00 WIB
Baca Selengkapnya